Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, pommes de terre farcies « tartiflette ». It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Une façon originale de manger la tartiflette ! 😋. Farcir les pommes de terre évidées avec ce mélange. Couper le morceau de tartiflette en huit et déposer un morceau sur chaque pomme de terre farcie. Servir aussitôt, accompagnées d'une salade verte.
Pommes de terre farcies « tartiflette » is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. Pommes de terre farcies « tartiflette » is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pommes de terre farcies « tartiflette » using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pommes de terre farcies « tartiflette »:
- Take 1 paquet de lardons
- Make ready 8-10 pommes de terre
- Make ready 3 c à soupe de crème fraîche épaisse
- Get Lait
- Take Sel
- Take Poivre
- Take 1/2 reblochon
Piquez à l'aide d'un couteau pointu pour vérifier la cuisson. La pointe doit s'enfoncer facilement jusqu'au cœur. Vider l'eau et coupez les pommes de terre en deux dans le sens de longueur dans la partie la moins large. Dimanche pluvieux, alors pour se réchauffer j'ai préparé de délicieuses pommes de terre farcies façon tartiflette.
Instructions to make Pommes de terre farcies « tartiflette »:
- Laver les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur. Attention à ne pas les faire trop cuire ou trop chaud pour ne pas casser la peau.
- Couper les pommes de terre en 2 et les vider avec cuillère sans casser la peau.
- Faire cuire les lardons, enlever le gras de cuisson.
- Mélanger la chair des pommes de terre, les lardons et la crème fraîche. Si le mélange est trop compact, on peut ajouter un peu de lait. Saler et poivrer.
- Farcir les moitiés de ce mélange.
- Disposer une tranche de reblochon sur chaque et enfourner 20 minutes à 180 degrés.
Vider l'eau et coupez les pommes de terre en deux dans le sens de longueur dans la partie la moins large. Dimanche pluvieux, alors pour se réchauffer j'ai préparé de délicieuses pommes de terre farcies façon tartiflette. Accompagné d'une salade verte c'est trop bon n'hésitez pas à tester. C'est donc le reblochon qui sera à l'honneur pour cette recette. Pour faire ma tartiflette, je commence par faire chauffer de l'huile dans une sauteuse.
So that is going to wrap this up with this special food pommes de terre farcies « tartiflette » recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!