Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, patatiflettes. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Patatiflettes is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Patatiflettes is something which I’ve loved my entire life.
Pour changer de la traditionnelle tartiflette, en version patates farcies ! Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette) Voilà ce que j'ai fait avec deux pommes de terre qui me restaient, un oignon, du lard et du Reblochon ! Certes cela demande un peu de préparation mais c'est trop bon ! De quoi surprendre vos convives, en entrée ou en accompagnement.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have patatiflettes using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Patatiflettes:
- Get 200 g lardons fumés
- Make ready 6 grosses pommes de terres
- Get 3 oignons
- Get Ciboulette ciselée fraîche
- Take 1 reblochon moyen
- Take 6 cc Creme épaisse
- Take Huile tournesol
- Take Salade verte
- Take Lait
- Prepare 30 g Beurre
- Prepare Muscade
- Prepare Poivre
Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pom. Voilà ce que j'ai fait avec deux pommes de terre qui me restaient, un oignon, du lard et du Reblochon ! Certes cela demande un peu d. A decadent mixture of Gruyere, garlic, wine, and kirsch is scooped onto bread rounds and fried to perfection—golden and crisp outside, gooey inside—in this recipe for classic Swiss cheese fritters.
Instructions to make Patatiflettes:
- Cuire les pommes de terres à l'eau ou à la vapeur environ 40 à 45 min. Lorsqu'elles sont cuites les laisser tiédir avant de les vider. Les vider en laissant un bord pas trop fin.
- Faire revenir les oignons émincés et les lardons dans de l'huile.
- Avec la chair des pommes de terres faire une purée au presse purée, en incorporant du lait et le beurre. Assaisonner avec une pincée de muscade et du poivre. Vous pouvez mixer pour plus d'onctuosité.
- Garnir les pommes de terres avec cette purée puis mettre au dessus les lardons et oignons grillés, et une cuillère à café de crème épaisse.
- Découper le reblochon en lamelles puis déposer sur les pommes de terres.
- Préchauffer le four, et faire fondre le tout sous le grill une dizaine de minutes. Parsemer de ciboulette et servir avec une salade verte.
Certes cela demande un peu d. A decadent mixture of Gruyere, garlic, wine, and kirsch is scooped onto bread rounds and fried to perfection—golden and crisp outside, gooey inside—in this recipe for classic Swiss cheese fritters. Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette) Voilà ce que j'ai fait avec deux pommes de terre qui me restaient, un oignon, du lard et du Reblochon ! Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, recette pomme, recette. Mengenai Saya. soto Lihat profil lengkapku.
So that’s going to wrap this up with this special food patatiflettes recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
