Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, roses de tartiflette. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Scrape the off waxy outer layer the rind of your cheese and then slice. Layer potatoes in baking dish, then onions with garlic, then bacon. Season with a little salt and fresh ground pepper. Then about a half cup of cream is poured over the top.
Roses de tartiflette is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Roses de tartiflette is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have roses de tartiflette using 12 ingredients and 16 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Roses de tartiflette:
- Take moule à muffins
- Take oignons rouges
- Get pommes de terre moyennes
- Prepare sucre
- Take eau
- Take vinaigre balsamique
- Prepare petit reblochon
- Make ready pâte feuilletée
- Make ready tranches de lard
- Make ready sel
- Make ready poivre
- Get huile d'olive
S.) There are even unnamed cheeses (above) in France that are meant to be used for Tartiflette, but don't have an official appellation. Place the potatoes in a pot of water and bring to a boil. Drain the potatoes and set them aside until cool enough to handle. Voir plus d'idées sur le thème tartiflette gourmande, rhubarbe, tartiflette.
Steps to make Roses de tartiflette:
- Commencer par faire un chutney d'oignons.
- Peler et tailler 2 oignons rouges, porter à ébullition avec l'eau, le sucre et le vinaigre balsamique.
- Laisser réduire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Réserver.
- Pendant ce temps, peler et rincer les pommes de terre.
- Idéalement à l'aide d'une mandoline, couper finement les pommes de terre en tranches, les placer sur une assiette et verser un filet d'huile d'olive dessus.
- Peler le 3ème oignon rouge et idem, le tailler en fines tranches.
- Couper le fromage en bâtonnets.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte feuilletée et couper 6 bandes.
- Étaler du chutney dessus et poser la tranche de lard.
- Poser les tranches de pommes de terre en les faisant un peu dépasser du haut de la pâte et mettre le fromage en dessous.
- Terminer par les tranches d'oignons, saler et poivrer.
- Rabattre le fromage vers le haut sur les pommes de terre puis rouler le tout en serrant bien pour former la rose.
- Procéder de la même façon pour confectionner les 6 roses et les déposer dans un moule à muffins, légèrement graissé.
- Enfourner 25 minutes.
- Accompagner d'une salade verte.
Drain the potatoes and set them aside until cool enough to handle. Voir plus d'idées sur le thème tartiflette gourmande, rhubarbe, tartiflette. C'est indéniable, une tartiflette est en pleine préparation ! P arfaitement adaptée aux froides soirées d'hiver, dans le chalet de vacances comme à la maison, la tartiflette est une recette appréciée de beaucoup. Voir plus d'idées sur le thème tartiflette facile, tartiflette, recettes de cuisine.
So that’s going to wrap this up with this special food roses de tartiflette recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!