Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, moules à la crème de reblochon. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Préparation : Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le Reblochon en petits morceaux et faites-le chauffer avec la crème pour qu'il fonde. Coupez le Reblochon en petits morceaux et faites-le chauffer avec la crème pour qu'il fonde.
Moules à la crème de reblochon is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Moules à la crème de reblochon is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook moules à la crème de reblochon using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Moules à la crème de reblochon:
- Take 1 kg moules de bouchot
- Prepare 2 échalotes
- Take Quelques brins de persil
- Get 25 cl crème liquide entière
- Make ready 1/2 reblochon
- Take 1 verre de vin blanc
Vérifier la cuisson de vos moules régulièrement, il faut qu'elles soient bien ouvertes. A la fin de la cuisson, ajouter la crème avec le reblochon. Placer les tranches de reblochon au dessus de vos moules. Couvrir et laisser encore cuire une minute.
Steps to make Moules à la crème de reblochon:
- Pour 4 personnes - - Préparation : - - 15 minutes - - Cuisson : - - 10 minutes
- Préparation :
- Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent. Versez le vin blanc dans une grande casserole avec les échalotes et les moules. Assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition pendant 5 minutes.
- Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. - - Source : BEST OF by Gourmand
Placer les tranches de reblochon au dessus de vos moules. Couvrir et laisser encore cuire une minute. Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent.
So that is going to wrap this up with this special food moules à la crème de reblochon recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
