Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pommes de terres farcies raclette. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Une recette de Pommes de terres farcies à la Raclette Entremont proposée par Entremont. Crédit photo : Stéphanie Iguna @Geekandfood Laver les pommes de terre puis les piquer avec une fourchette. Placer les pommes de terre dans une assiette, verser un peu d'eau, recouvrir de film alimentaire micro-ondable et percer des trous à l'aide d'une fourchette. Faire cuire cinq à dix minutes au micro-ondes.
Pommes de terres farcies raclette is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Pommes de terres farcies raclette is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have pommes de terres farcies raclette using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pommes de terres farcies raclette:
- Prepare 1 paquet de 250g de raclette fumée ou nature
- Prepare 1 grand paquet de lardons allumettes
- Take 5 cs crème fraîche
- Get Sel poivre
- Make ready 8 grosses pommes de terres
Dans un saladier, placer la chair et l'écraser. Ajouter le fromage, la raclette, la ciboulette. le sel et le poivre. Disposer à nouveau les pommes de terre dans le plat. Parsemer de ciboulette avant de servir.
Steps to make Pommes de terres farcies raclette:
- Cuire les pommes de terres à l'eau bouillante. Le temps varie selon la taille.
- Les laisser refroidir, puis découper un chapeau. Les creuser a la cuillère et récupérer la chair à part. Laisser les bords assez epais pour éviter les catastrophes.
- Faire dorer les lardons à la poêle.
- Mélanger la chair de pommes de terres avec les lardons, la crème fraîche, sel et poivre. Utiliser le presse purée pour écraser la chair.
- Garnir les pommes de terres généreusement puis déposer une ou deux tranches de raclette dessus
- Préchauffer le four à 180°C puis enfourner pour 20min.
Disposer à nouveau les pommes de terre dans le plat. Parsemer de ciboulette avant de servir. Les pommes de terre farcies à la raclette et au jambon plairont à tout le monde. Elles sont appétissantes et très savoureuses. Leur garniture est faite d'ingrédients simples.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food pommes de terres farcies raclette recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
