Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, tartiflette sans lardon. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Tartiflette sans lardon is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Tartiflette sans lardon is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre. Lorsqu'elles sont dorées, ajouter les lardons et finir de cuire. La tartiflette sans lardons n'est pas une tartiflette, c'est une pêla. c'est à dire qu'on fait cuire des tartifles (pomme de terres en patois) avec des oignons à la poele puis on fait fondre un reblochon dessus. Portez à ébullition un grand volume d'eau salée dans une casserole.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have tartiflette sans lardon using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tartiflette sans lardon:
- Get reblochon
- Get pommes de terre
- Take oignon
- Take verre de vin blanc
- Prepare Beurre
- Make ready Sel, poivre
Tartiflette sans lardons au gruyère léger. Tout est une question de goût, si l'on n'aime pas la viande pourquoi ne pas essayer le poisson. Le fromage s'accommode très bien, le reblochon a un goût très prononcé et le garde, ce n'est pas ni les lardons,ni les champignons qui le feront changer, la base de la tartiflette reste la. J'ai donc décidé de faire une tartiflette en remblaçant les pommes de terre par des pâtes.
Instructions to make Tartiflette sans lardon:
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre. Les faire cuire 10-15 min à la vapeur : elles doivent être cuites mais fermes.
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon ciselé finement dans du beurre. Une fois colorés, déglacer avec le vin blanc. Laisser réduire quelques minutes jusqu’à ce que les oignons soient imbibés.
- Dans un plat à gratin, déposer une première couche d’oignons, puis une couche de pomme de terre. Mettre le reste d’oignons puis le reste de pommes de terre. Saler et poivrer.
- Couper en 2 dans l’épaisseur de le reblochon et poser chaque morceau dans le plat, croûte vers le haut.
- Enfourner 30 min à 180 degrés.
Le fromage s'accommode très bien, le reblochon a un goût très prononcé et le garde, ce n'est pas ni les lardons,ni les champignons qui le feront changer, la base de la tartiflette reste la. J'ai donc décidé de faire une tartiflette en remblaçant les pommes de terre par des pâtes. Faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive puis ajoutez le vin blanc. Une fois que l'oignon est cuit et que le vin blanc s'est évaporé éteindre la plaque de cuisson. Lavez les pommes de terre, épluchez-les puis découpez-les en fines lamelles.
So that is going to wrap it up with this exceptional food tartiflette sans lardon recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!