Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gâteau de pommes de terre façon tartiflette. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Envie de gâteau de pommes de terre façon tartiflette ? Découvrez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire ! Beurrer un moule à manqué et disposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Tapissez un moule à tarte profond (ou un plat à four) de papier cuisson.Étalez-y une couche de pommes de terre, ajoutez.. Étapes de préparation Pelez et émincez l'oignon.
Gâteau de pommes de terre façon tartiflette is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Gâteau de pommes de terre façon tartiflette is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have gâteau de pommes de terre façon tartiflette using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gâteau de pommes de terre façon tartiflette:
- Take 1,5 kg pommes de terre
- Take 1 reblochon
- Take 20 cl crème liquide
- Prepare 2 tablettes de bouillon de légumes
- Make ready 3 feuilles de laurier
- Make ready Sel et Poivre
- Take Ingrédients pour 6 grosses parts:
Râper les pommes de terre (côté gros trous de votre râpe) sur un linge propre. Refermer le linge et le tordre pour essorer l'eau des pommes de terre. Répartissez dans le fond du moule les cubes de pommes de terre cuites, puis le mélange oignons-lardons et enfin, le reblochon. Laissez tiédir avant de démouler la tartiflette croustillante et décorez avec les.
Instructions to make Gâteau de pommes de terre façon tartiflette:
- Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles à l'aide de la mandoline. - Porter à ébullition 2 litres d'eau avec le bouillon de légumes, saler légèrement. - Laisser cuire 5 minutes, égoutter. - Préchauffer le four à 180 ° - Ecroûter le reblochon et le couper en fines lamelles. - Beurrer un moule à manqué et disposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. - Verser la crème liquide et poivrer. - Poser les feuilles de laurier
- Vous pouvez servir ce gâteau de pommes de terre façon raclette avec une viande, de la charcuterie ou tout simplement avec de la salade verte.
Répartissez dans le fond du moule les cubes de pommes de terre cuites, puis le mélange oignons-lardons et enfin, le reblochon. Laissez tiédir avant de démouler la tartiflette croustillante et décorez avec les. Coupez le reblochon en petits dés et ajoutez-le à la purée avec le vin blanc sec, la farine et le mélange oignon/lardons. Salez et poivrez selon vos goûts, puis mélangez bien. Coupez-les en rondelles ni trop fines ni trop grosses.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food gâteau de pommes de terre façon tartiflette recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!