Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, roses de tartiflette. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Roses de tartiflette is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Roses de tartiflette is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Speaking of "on hand," I'm still in the "use what's you've got" mode. Reblochon is a semi-soft cheese that's used for Tartiflette, but you'll see folks using other semi-soft cheeses. (Reblochon is apparently illegal in the U. S.) There are even unnamed cheeses (above) in France that are meant to be used for Tartiflette, but don't have an official appellation. Place the potatoes in a pot of water and bring to a boil.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook roses de tartiflette using 12 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Roses de tartiflette:
- Prepare 1 moule à muffins
- Prepare 3 oignons rouges
- Make ready 3 pommes de terre moyennes
- Make ready 100 g sucre
- Take 400 ml eau
- Take 100 ml vinaigre balsamique
- Make ready 1 petit reblochon
- Make ready 1 pâte feuilletée
- Make ready 6 tranches de lard
- Get sel
- Prepare poivre
- Get huile d'olive
Nous avons un grand nombre de recette à tester. En général, les gens ont abandonné tartiflette à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartiflette! Papillote de poivrons au Saint Marcellin Gratinée de ravioles au st marcellin et aux noix Pizza St Marcellin - Royans.
Steps to make Roses de tartiflette:
- Commencer par faire un chutney d'oignons.
- Peler et tailler 2 oignons rouges, porter à ébullition avec l'eau, le sucre et le vinaigre balsamique.
- Laisser réduire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Réserver.
- Pendant ce temps, peler et rincer les pommes de terre.
- Idéalement à l'aide d'une mandoline, couper finement les pommes de terre en tranches, les placer sur une assiette et verser un filet d'huile d'olive dessus.
- Peler le 3ème oignon rouge et idem, le tailler en fines tranches.
- Couper le fromage en bâtonnets.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte feuilletée et couper 6 bandes.
- Étaler du chutney dessus et poser la tranche de lard.
- Poser les tranches de pommes de terre en les faisant un peu dépasser du haut de la pâte et mettre le fromage en dessous.
- Terminer par les tranches d'oignons, saler et poivrer.
- Rabattre le fromage vers le haut sur les pommes de terre puis rouler le tout en serrant bien pour former la rose.
- Procéder de la même façon pour confectionner les 6 roses et les déposer dans un moule à muffins, légèrement graissé.
- Enfourner 25 minutes.
- Accompagner d'une salade verte.
Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartiflette! Papillote de poivrons au Saint Marcellin Gratinée de ravioles au st marcellin et aux noix Pizza St Marcellin - Royans. Tartiflette de chou fleur au Saint-Marcellin Bereg (tourte au saint marcellin) Feuilletés de saint marcellin faciles La salade de Saint-Marcellin chaud Tarte au saint-Marcellin et lardons C'est indéniable, une tartiflette est en pleine préparation ! P arfaitement adaptée aux froides soirées d'hiver, dans le chalet de vacances comme à la maison, la tartiflette est une recette appréciée de beaucoup. Si elle est plutôt rustique, il n'est pas aisé de déboucher la bonne bouteille de vin à boire avec la tartiflette.
So that’s going to wrap it up for this special food roses de tartiflette recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
