Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tarte façon tartiflette. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tarte façon tartiflette is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Tarte façon tartiflette is something that I’ve loved my entire life.
Mélanger les oeufs avec la crème fraîche, saler et poivrer. Coupez le reblochon dans le sens de. Faites revenir vos oignons dans un peu d'huile. Mélangez pommes de terres, oignons, crème fraîche, salez et poivrez.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have tarte façon tartiflette using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarte façon tartiflette:
- Make ready Pâte brisée
- Make ready farine
- Get beurre doux
- Get d’eau froide
- Make ready sel
- Take Pour la garniture
- Prepare oignons
- Take tranches de jambon
- Get crème fraîche
- Take pommes de terre moyen
- Get Sel poivre
Tarte sapin façon tartiflette Infos pratiques. Préparez la garniture : faites fondre le reblochon (dans une casserole à feu doux ou au four à microondes) puis. Si vous avez des convives végétariens, complétez avec une tarte sapin gorgonzola, poire et noix. Faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive puis ajoutez le vin blanc.
Instructions to make Tarte façon tartiflette:
- Pour la pâte brisée. Commencez par mettre la farine dans un saladier puis le beurre et sablé la pâte entre vos doigts.. ensuite ajoutez le sel et l’eau petit à petit et mélanger le tous pour avoir une pâte bien homogène puis réserver cette pâte 1h au réfrigérateur
- Pour la garniture. Faire cuire les pommes de terre ou vous pouvez utilisez des pommes de terre déjà cuite sous vide.
- Coupez l’oignon et le jambon.. faire revenir le tous dans une poêle avec de l’huile d’olive, puis ajoutez la crème fraîche
- Coupez les pommes de terre En tranche fine. - Une fois la pâte bien froide vous pouvez l’étaler sur un plan de travaille fariné.
- Vous pouvez placé la pâte dans un plat à tarte ou sur une plaque recouverte de papier cuisson comme moi.
- Commencez par mettre la préparation crème/oignons/jambon dans le fond de tarte puis placez les pommes de terre en rosace salé poivrer et terminer par mettre le fromage à raclette.. replié les bords de la pâte sur elle même
- Enfournez 35 min dans un four préchauffé à 180°. - Adapté le temps de cuisson selon votre four..
Si vous avez des convives végétariens, complétez avec une tarte sapin gorgonzola, poire et noix. Faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive puis ajoutez le vin blanc. Une fois translucide, ajouter le vin blanc et saler. Dans une poêle faire revenir les lardons et les déposer ensuite sur les pommes de terre. Servez cette quiche façon tartiflette chaude ou tiède accompagnée d'une salade verte assaisonnée.
So that’s going to wrap it up with this special food tarte façon tartiflette recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
