Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pommes de terre farcies « tartiflette ». One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pommes de terre farcies « tartiflette » is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Pommes de terre farcies « tartiflette » is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Gastronomy Devices At The Lowest Prices! Une façon originale de manger la tartiflette ! 😋. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Tags. tartiflette oignons fromage pommes de terre farcies.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pommes de terre farcies « tartiflette » using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pommes de terre farcies « tartiflette »:
- Make ready 1 paquet de lardons
- Get 8-10 pommes de terre
- Take 3 c à soupe de crème fraîche épaisse
- Take Lait
- Get Sel
- Take Poivre
- Get 1/2 reblochon
Elles sont parfaites pour accompagner viandes et poissons mais peuvent aussi être servies en plat complet. * Couper les pommes de terre au deux tiers puis évider-les à l'aide d'une cuillère à café. Évider également la partie supérieur de la pomme de terre et mettre la chair obtenue dans un saladier. Ajouter la crème crème, le sel, le poivre,la muscade et la ciboulette. Écraser à l'aide d'une fourchette l'ensemble des ingrédients et ajouter les dés de reblochon et les lanières de. Couper le reblochon en deux dans l'épaisseur. Répartir sur la première moitié les rondelles de pommes de terre, l'oignon et les lardons.
Steps to make Pommes de terre farcies « tartiflette »:
- Laver les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur. Attention à ne pas les faire trop cuire ou trop chaud pour ne pas casser la peau.
- Couper les pommes de terre en 2 et les vider avec cuillère sans casser la peau.
- Faire cuire les lardons, enlever le gras de cuisson.
- Mélanger la chair des pommes de terre, les lardons et la crème fraîche. Si le mélange est trop compact, on peut ajouter un peu de lait. Saler et poivrer.
- Farcir les moitiés de ce mélange.
- Disposer une tranche de reblochon sur chaque et enfourner 20 minutes à 180 degrés.
Couper le reblochon en deux dans l'épaisseur. Répartir sur la première moitié les rondelles de pommes de terre, l'oignon et les lardons. Une recette facile qui réchauffe les coeurs quand les températures extérieures diminuent. C'est comme un air de vacances à la montagne tout en restant chez soi ! Mots clés : crème, fromage, lardons, pomme de terre.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food pommes de terre farcies « tartiflette » recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
