Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tartiflette au st nectaire. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tartiflette au St Nectaire is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Tartiflette au St Nectaire is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Plongez-les dans l'eau bouillante et les laisser cuire, jusqu'à ce que vous puissiez enfoncer une lame de couteau. Émincez l'oignon et l'échalote et faites-les revenir dans le morceau de beurre. Faites cuire les pommes de terre à l'eau (salée). Pendant qu'elles cuisent, détaillez le Saint Nectaire en tranches. Pelez les pommes de terre ( attention, ça brûle ! ), et coupez-les en rondelles épaisses.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tartiflette au st nectaire using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tartiflette au St Nectaire:
- Get 500 grs pommes de terre
- Make ready 300 grs poitrine fumée
- Prepare 400 grs St Nectaire au lait cru
- Prepare 1 gros oignon de Roscoff
- Take Huile d’olive
- Take Piment d’Espelette
- Take Fleur de sel
ET rendez nous notre poste débile d'abord Liberta Zona testa. Faire cuire les pommes de terre sans qu'elles le soient trop. Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres. Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons.
Steps to make Tartiflette au St Nectaire:
- Éplucher l’oignon et le couper en lamelles
- Découper la poitrine fumée en gros lardons
- Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver
- Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides
- Ajouter les lardons et les faire revenir
- Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent
- Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte
- Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin
- Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire
- Passer le plat au four pour faire fondre le fromage
- Servir avec une salade
Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres. Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons. Coupez le Saint-Nectaire en tranches fines et répartissez-les sur le plat. Un peu de verdure - Pendant que le gratin cuit, lavez et essorez la salade. Et pourquoi pas une tartiflette ?
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tartiflette au st nectaire recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
