Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tartiflette au st nectaire. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
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Tartiflette au St Nectaire is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Tartiflette au St Nectaire is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook tartiflette au st nectaire using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartiflette au St Nectaire:
- Make ready 500 grs pommes de terre
- Prepare 300 grs poitrine fumée
- Get 400 grs St Nectaire au lait cru
- Make ready 1 gros oignon de Roscoff
- Make ready Huile d’olive
- Prepare Piment d’Espelette
- Take Fleur de sel
Faire cuire les pommes de terre puis les peler. Découper la poitrine fumée en dés et faire rissoler à l'oignon que l'on aura au préalablement émincé. Découper les pommes de terre en rondelles et mélanger et mettre le tout dans un plat. Gratin de poireaux et Saint-Nectaire façon tartiflette Un plat réconfortant à base de poireaux et pommes de terre bio, de crème au p'tit goût fumé infusée au pimentón de la Vera et de fromage fermier au lait cru !
Instructions to make Tartiflette au St Nectaire:
- Éplucher l’oignon et le couper en lamelles
- Découper la poitrine fumée en gros lardons
- Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver
- Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides
- Ajouter les lardons et les faire revenir
- Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent
- Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte
- Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin
- Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire
- Passer le plat au four pour faire fondre le fromage
- Servir avec une salade
Découper les pommes de terre en rondelles et mélanger et mettre le tout dans un plat. Gratin de poireaux et Saint-Nectaire façon tartiflette Un plat réconfortant à base de poireaux et pommes de terre bio, de crème au p'tit goût fumé infusée au pimentón de la Vera et de fromage fermier au lait cru ! Cette recette n'est pas à la carte en ce moment ! Pour savoir quand vous pourrez la commander à nouveau, en savoir plus sur Foodette et voir les recettes disponibles. Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons.
So that is going to wrap it up for this exceptional food tartiflette au st nectaire recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
