Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, tartelettes feuilletées au roblechon ou maroilles ou camembert… It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mini tarte feuilletée à l'asperge verte et ciboulette. Mini tartelettes à la confiture de cerises. Mini tartelettes aux pommes sautées et mousse de chèvre. Mini tartelettes de lemon curd aux haricots blancs.
Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert.. is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert.. is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have tartelettes feuilletées au roblechon ou maroilles ou camembert.. using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert..:
- Prepare 1 rouleau de pâte feuilletée
- Make ready 1 oignon
- Make ready 200 gr lardons fumé
- Get Beurre
- Prepare Sel, poivre
- Make ready Mâche
- Make ready Vinaigrette (huile et vinaigre)
- Take Crème fraîche
- Prepare 1 fromages de votre choix (reblochon, maroilles, camembert)
Mettez la crème fraîche dans un bol, ajoutez le sel et le poivre, bien mélanger et répartissez la dans les tartelettes, coupez le maroilles en lamelles et disposez-les sur la crème, saupoudrez. Découpez la moitié du camembert en gros dés et le reste en lamelles épaisses. Mélangez au fouet les œufs avec les fines herbes ciselées, le cidre brut puis la crème fraîche. Répartissez sur le fond de chaque tartelette les dés de camembert.
Steps to make Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert..:
- Étalez la pâte feuilletée avec le papier cuisson en dessous sur la plaque de votre four. A l’aide d’un bol pour l’empreinte, vous coupez la pâte avec un couteau autour du bol, x3. Avec les chutes de pâtes, coupez des petits triangles à l’aide d’un ciseau.
- Faites fondre un morceau de beurre dans un petit bol au micro ondes. Étalez le à l’aide d’un pinceau sur les pâtes feuilletées. Parsemez de sel et de poivre.
- Placez une feuille de papier sulfurisé par dessus puis mettez la plaque au four, placez une grille par dessus pour que les pâtes feuilletées montent uniformément. Cuire à 190 degrés pendant environ 10 minutes.
- Pendant la cuisson des pâtes feuilletées, épluchez et coupez en lamelles 1 oignon. Faite le cuire à la poêle avec du beurre et sel, poivre.
- Ajoutez 200gr de lardons fumé dans la poêle quand les oignons commencent à être cuit. Ajoutez en suite 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Laissez cuire.
- Quand les oignons et les lardons sont cuits, mettez vos disques de pâtes feuilletée sur une plaque de four avec papier cuisson ou comme moi sur une feuille silicone. Mettez environ 2 cuillères à soupe de mélange de lardons et d’oignons sur chaque disque.
- Coupez votre fromage en lamelles et le disposez sur le mélange d’oignons et de lardons.
- Passez les tartelettes au four à 190 degrés pendant environ 5 min pour que le fromage fonde.
- Assaisonner votre mâche et ajoutez vinaigre et huile, mélangez. Placez vos tartelettes encore chaudes dans vos assiettes puis mettez de la salade par dessus. Placez vos petits triangles de pâtes feuilletées sur la salade (cela apporte encore du croustillant, évite le gaspillage et donne un jolie effet). Faites chauffer de la crème fraîche avec sel et poivre au micro ondes puis faites couler à l’aide d’une cuillère à soupe sur la salade. Servez, à déguster aussitôt !
Mélangez au fouet les œufs avec les fines herbes ciselées, le cidre brut puis la crème fraîche. Répartissez sur le fond de chaque tartelette les dés de camembert. Dans la pâte feuilletée, découper des ronds de pâte et les mettre dans le moule à tartelettes. Versez la crème aux œufs, recouvrez de tranches de camembert. Servez tiède avec une fondue de poireaux.
So that is going to wrap this up with this special food tartelettes feuilletées au roblechon ou maroilles ou camembert.. recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
