Gratin de topinambours façon tartiflette
Gratin de topinambours façon tartiflette

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gratin de topinambours façon tartiflette. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Pour commencer, cuire les topinambours pendant une dizaine de minutes dans une casserole avec de l'eau froide. Et coupez-les en lamelle assez fine.

Gratin de topinambours façon tartiflette is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Gratin de topinambours façon tartiflette is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gratin de topinambours façon tartiflette using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gratin de topinambours façon tartiflette:
  1. Take topinambours
  2. Take creme
  3. Prepare champagne (ou vin blanc)
  4. Make ready reblochon
  5. Prepare Sel / poivre
  6. Take échalote
  7. Make ready tranches de jambon cru

Coupez-les en rondelles ni trop fines ni trop grosses. Positionnez-les dans un plat à gratin. Recouvrir de rondelles de pommes de terre, verser la crème fraîche, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Recette Gratin de topinambours, carottes et pommes de terre façon dauphinois : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une recette de gratin proposée par Tipiak.

Instructions to make Gratin de topinambours façon tartiflette:
  1. Pour commencer, cuire les topinambours pendant une dizaine de minutes dans une casserole avec de l’eau froide. Ensuite éplucher les. Et coupez-les en lamelle assez fine.
  2. Melangez le champagne avec la crème. Et coupez votre échalote finement.
  3. Dans un plat gratin faites des couches : commencez par mettre vos lamelles de topinambours, ainsi que votre échalotes. Ajoutez-y une tranche de jambon cru, ainsi que votre mélange de crème et champagne qui a été préalablement salé poivrer. Renouvelez vos couches jusqu’à que vous n’ayez plus d’ingrédients.
  4. Mettez au four à 200• pendant 3 quart d’heure environs.
  5. Sortez votre plat et posez votre reblochon cotée fromage et la peau vers le haut. (coupez votre fromage tous d’abord en deux en horizontal). Remettez au four en mode grill à 220• jusqu’à qu’ils sois gratinée.
  6. J’ai servie ce plat avec une salade pour un peu de fraîcheur 😋

Recouvrir de rondelles de pommes de terre, verser la crème fraîche, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Recette Gratin de topinambours, carottes et pommes de terre façon dauphinois : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une recette de gratin proposée par Tipiak. Entre chaque couche, déposez des allumettes de bacon. Versez la crème, saupoudrez de muscade. C'est une petite imitation de la classique tartiflette, avec un fromage moins coûteux, mais tout aussi savoureux.

So that’s going to wrap this up with this special food gratin de topinambours façon tartiflette recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!