Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, patatiflettes. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
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Patatiflettes is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Patatiflettes is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook patatiflettes using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Patatiflettes:
- Prepare lardons fumés
- Take grosses pommes de terres
- Take oignons
- Prepare Ciboulette ciselée fraîche
- Take reblochon moyen
- Prepare Creme épaisse
- Get Huile tournesol
- Get Salade verte
- Take Lait
- Get Beurre
- Make ready Muscade
- Get Poivre
Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette) Voilà ce que j'ai fait avec deux pommes de terre qui me restaient, un oignon, du lard et du Reblochon ! Certes cela demande un peu de préparation mais c'est trop bon ! De quoi surprendre vos convives, en entrée ou en accompagnement. Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette) Voilà ce que j'ai fait avec deux pommes de terre qui me restaient, un oignon, du lard et du Reblochon !
Instructions to make Patatiflettes:
- Cuire les pommes de terres à l'eau ou à la vapeur environ 40 à 45 min. Lorsqu'elles sont cuites les laisser tiédir avant de les vider. Les vider en laissant un bord pas trop fin.
- Faire revenir les oignons émincés et les lardons dans de l'huile.
- Avec la chair des pommes de terres faire une purée au presse purée, en incorporant du lait et le beurre. Assaisonner avec une pincée de muscade et du poivre. Vous pouvez mixer pour plus d'onctuosité.
- Garnir les pommes de terres avec cette purée puis mettre au dessus les lardons et oignons grillés, et une cuillère à café de crème épaisse.
- Découper le reblochon en lamelles puis déposer sur les pommes de terres.
- Préchauffer le four, et faire fondre le tout sous le grill une dizaine de minutes. Parsemer de ciboulette et servir avec une salade verte.
De quoi surprendre vos convives, en entrée ou en accompagnement. Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette) Voilà ce que j'ai fait avec deux pommes de terre qui me restaient, un oignon, du lard et du Reblochon ! Certes cela demande un peu d. Recette À Base De Pommes Pommes De Terre Farcies Recette Sympa Recette Sale Recettes De Cuisine Patates Douces Tartiflette Reblochon Oignon. Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette) Recettes De Cuisine Cuisine Sauce Creme Fraiche Recette Pomme De Terre Au Four Moutarde Crème Fraîche Épaisse Pomme Sauce Creme.
So that’s going to wrap it up for this special food patatiflettes recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
