TARTIFLETTE aux POIREAUX
TARTIFLETTE aux POIREAUX

Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tartiflette aux poireaux. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

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TARTIFLETTE aux POIREAUX is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. TARTIFLETTE aux POIREAUX is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook tartiflette aux poireaux using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make TARTIFLETTE aux POIREAUX:
  1. Get 5 pommes de terre moyennes
  2. Take 4 poireaux
  3. Take 2 échalotes
  4. Prepare 1 petit Reblochon
  5. Get 150 g d’émincé de jambon fumé
  6. Get 2 cuillères à soupe crème fraiche
  7. Prepare Sel, poivre
  8. Prepare 1 noix de beurre

La meilleure recette de Tartiflette aux poireaux! Nettoyez pommes de terre et poireaux et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ensuite faites revenir des oignons, ajoutez les pommes de terre et les poireaux en ajoutant bien de la crème d'avoine ou de soja.

Instructions to make TARTIFLETTE aux POIREAUX:
  1. Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau.
  2. Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
  3. Après cuisson, mettre la préparation de côté.
  4. Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante.
  5. Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré.
  6. Étaler une couche de jambon fumé.
  7. Étaler la préparation de blancs de poireaux.
  8. Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche.
  9. Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster.

Faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ensuite faites revenir des oignons, ajoutez les pommes de terre et les poireaux en ajoutant bien de la crème d'avoine ou de soja. Recette Gratin de poireaux façon tartiflette. Une autre façon de cuisiner le poireau, une recette absolument délicieuse !. La recette par Aux Délices de Géraldine.

So that’s going to wrap it up with this special food tartiflette aux poireaux recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!