Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, galette tartiflette. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Aujourd'hui on passe en mode salée avec cette galette de blé noir. Source : les petits plaisirs de doro. La recette par Les petits plats du Prince. Reblochon, Pommes de terre, Lardons, Crème fraîche. retour.
Galette tartiflette is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Galette tartiflette is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook galette tartiflette using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Galette tartiflette:
- Take farine de sarrasin
- Get d'eau
- Take pincée de sel
- Make ready petites pommes de terre
- Get lardons
- Make ready crème fraiche
- Make ready moitié de reblochon
- Get bouquet de ciboulette
Tartiflette (d'une vraie savoyarde) Tartiflette au saumon fumé. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l.
Steps to make Galette tartiflette:
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l. Galette de sarrasin façon tartiflette. ça ne sent pas un peu le brûlé là? Voici une recette qui, sans surprise, a beaucoup plu à mon savoyard de chéri ! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.
So that is going to wrap it up with this exceptional food galette tartiflette recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
