Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, gratin de topinambours façon tartiflette. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Pour commencer, cuire les topinambours pendant une dizaine de minutes dans une casserole avec de l'eau froide. Et coupez-les en lamelle assez fine.
Gratin de topinambours façon tartiflette is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Gratin de topinambours façon tartiflette is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gratin de topinambours façon tartiflette using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gratin de topinambours façon tartiflette:
- Make ready topinambours
- Get creme
- Make ready champagne (ou vin blanc)
- Get reblochon
- Get Sel / poivre
- Prepare échalote
- Make ready tranches de jambon cru
Coupez-les en rondelles ni trop fines ni trop grosses. Positionnez-les dans un plat à gratin. Recouvrir de rondelles de pommes de terre, verser la crème fraîche, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Recette Gratin de topinambours, carottes et pommes de terre façon dauphinois : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une recette de gratin proposée par Tipiak.
Steps to make Gratin de topinambours façon tartiflette:
- Pour commencer, cuire les topinambours pendant une dizaine de minutes dans une casserole avec de l’eau froide. Ensuite éplucher les. Et coupez-les en lamelle assez fine.
- Melangez le champagne avec la crème. Et coupez votre échalote finement.
- Dans un plat gratin faites des couches : commencez par mettre vos lamelles de topinambours, ainsi que votre échalotes. Ajoutez-y une tranche de jambon cru, ainsi que votre mélange de crème et champagne qui a été préalablement salé poivrer. Renouvelez vos couches jusqu’à que vous n’ayez plus d’ingrédients.
- Mettez au four à 200• pendant 3 quart d’heure environs.
- Sortez votre plat et posez votre reblochon cotée fromage et la peau vers le haut. (coupez votre fromage tous d’abord en deux en horizontal). Remettez au four en mode grill à 220• jusqu’à qu’ils sois gratinée.
- J’ai servie ce plat avec une salade pour un peu de fraîcheur 😋
Recouvrir de rondelles de pommes de terre, verser la crème fraîche, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Recette Gratin de topinambours, carottes et pommes de terre façon dauphinois : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une recette de gratin proposée par Tipiak. Entre chaque couche, déposez des allumettes de bacon. Versez la crème, saupoudrez de muscade. C'est une petite imitation de la classique tartiflette, avec un fromage moins coûteux, mais tout aussi savoureux.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gratin de topinambours façon tartiflette recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
