Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, tartiflette au st nectaire. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Book your Hotel in Saint-Nectaire online. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Nectiflette : la tartiflette au st nectaire.
Tartiflette au St Nectaire is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Tartiflette au St Nectaire is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have tartiflette au st nectaire using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartiflette au St Nectaire:
- Prepare pommes de terre
- Make ready poitrine fumée
- Get St Nectaire au lait cru
- Get gros oignon de Roscoff
- Make ready Huile d’olive
- Prepare Piment d’Espelette
- Take Fleur de sel
Faire cuire les pommes de terre puis les peler. Découper la poitrine fumée en dés et faire rissoler à l'oignon que l'on aura au préalablement émincé. Découper les pommes de terre en rondelles et mélanger et mettre le tout dans un plat. Gratin de poireaux et Saint-Nectaire façon tartiflette Un plat réconfortant à base de poireaux et pommes de terre bio, de crème au p'tit goût fumé infusée au pimentón de la Vera et de fromage fermier au lait cru !
Instructions to make Tartiflette au St Nectaire:
- Éplucher l’oignon et le couper en lamelles
- Découper la poitrine fumée en gros lardons
- Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver
- Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides
- Ajouter les lardons et les faire revenir
- Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent
- Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte
- Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin
- Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire
- Passer le plat au four pour faire fondre le fromage
- Servir avec une salade
Découper les pommes de terre en rondelles et mélanger et mettre le tout dans un plat. Gratin de poireaux et Saint-Nectaire façon tartiflette Un plat réconfortant à base de poireaux et pommes de terre bio, de crème au p'tit goût fumé infusée au pimentón de la Vera et de fromage fermier au lait cru ! Cette recette n'est pas à la carte en ce moment ! Pour savoir quand vous pourrez la commander à nouveau, en savoir plus sur Foodette et voir les recettes disponibles. Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons.
So that is going to wrap this up with this special food tartiflette au st nectaire recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
