Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, galette tartiflette. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Galette tartiflette is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Galette tartiflette is something that I’ve loved my entire life.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Aujourd'hui on passe en mode salée avec cette galette de blé noir. Source : les petits plaisirs de doro.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have galette tartiflette using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Galette tartiflette:
- Prepare 200 g farine de sarrasin
- Prepare 75 cl d'eau
- Get 1 pincée de sel
- Get 6 petites pommes de terre
- Get 200 g lardons
- Get 40 cl crème fraiche
- Take 1 moitié de reblochon
- Prepare 1 bouquet de ciboulette
La meilleure recette de GALETTE MONTAGNARDE FAçON TARTIFLETTE! Elle est facile à faire et inratable. À voir aussi en vidéo. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement épluchées. Égouttez-les et réservez-les une fois qu'elles sont bien cuites, c. Serve our showstopper dessert at a summer get-together.
Instructions to make Galette tartiflette:
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement épluchées. Égouttez-les et réservez-les une fois qu'elles sont bien cuites, c. Serve our showstopper dessert at a summer get-together. Tartiflette (d'une vraie savoyarde) Tartiflette au saumon fumé. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
So that is going to wrap this up for this special food galette tartiflette recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
