Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, tartiflette. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tartiflette is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Tartiflette is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tartiflette using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tartiflette:
- Prepare 500 g pomme de terre
- Take 200 g lardon
- Take 1 oignons
- Prepare 25 cl vin blanc
- Make ready 1 reblochon
- Prepare 200 ml crème
Steps to make Tartiflette:
- Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salée 35 minutes - - Une fois la cuisson terminée, éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles
- Dans une poêle faire revenir les lardons avec les oignons - - Ajouter le vin blanc et porter à ébullition. - Une fois la moitié du vin évaporer ajouter la crème et mélanger. - Laisser réduire 5 minutes à feu doux
- Gratter le reblochon et enlever le cachet de cire. - Couper des tranches épaisses de 5mm
- Pour le montage on commence par une couche de pomme de terre que l'on recouvre de lardon et de crème puis de reblochon. - Et on répète la même chose : pomme de terre, lardon et reblochon - - On cuit à 180 degrés pendant 20 minutes
So that’s going to wrap this up for this exceptional food tartiflette recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
