Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, tartiflette sans lardon. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tartiflette sans lardon is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Tartiflette sans lardon is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook tartiflette sans lardon using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tartiflette sans lardon:
- Prepare 1/2 reblochon
- Make ready 500 g pommes de terre
- Make ready 1 oignon
- Make ready 1/2 verre de vin blanc
- Prepare Beurre
- Prepare Sel, poivre
Instructions to make Tartiflette sans lardon:
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre. Les faire cuire 10-15 min à la vapeur : elles doivent être cuites mais fermes.
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon ciselé finement dans du beurre. Une fois colorés, déglacer avec le vin blanc. Laisser réduire quelques minutes jusqu’à ce que les oignons soient imbibés.
- Dans un plat à gratin, déposer une première couche d’oignons, puis une couche de pomme de terre. Mettre le reste d’oignons puis le reste de pommes de terre. Saler et poivrer.
- Couper en 2 dans l’épaisseur de le reblochon et poser chaque morceau dans le plat, croûte vers le haut.
- Enfourner 30 min à 180 degrés.
So that is going to wrap it up with this special food tartiflette sans lardon recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!