Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tartiflette maison. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tartiflette maison is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Tartiflette maison is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook tartiflette maison using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tartiflette maison:
- Make ready 1 kd de pomme de terre
- Prepare 3 gros oignons blancs
- Make ready 1 reblochon
- Take 200 gr lardon fumé
- Get 25 cl crème liquide semi-épaisse
- Get Noix de muscade
- Make ready Sel et poivre
Instructions to make Tartiflette maison:
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros dés. Plongez-les dans une casserole d’eau salée. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore fermes.
- Pelez et hachez les oignons en petits dés. Faites-les fondre 5 minutes avec le beurre à feu vif, ajoutez les lardons et laissez fondre encore 10 minutes. - Incorporez les pommes de terre et faites rissoler à feu vif 10 minutes. Ajoutez la noix de muscade, salez et poivrez à votre goût.
- Mettre le tout dans un plat à gratin, versez la crème liquide semi-épaisse sur le dessus.
- Coupez le reblochon entier en deux, puis en deux dans l’épaisseur. Déposez les 4 morceaux de fromage sur le dessus, côté croûte vers le haut.
- Laisser cuire 25 minutes à 200°C. - Sur les 3 dernières minutes mettre en position grill. - Puis savourez avec quelques endives en salade un délice 🥰
So that’s going to wrap this up with this special food tartiflette maison recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
