Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, tartiflette. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tartiflette is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Tartiflette is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have tartiflette using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartiflette:
- Prepare 1 kg pommes de terre
- Get 1 reblochon
- Get 3 oignons
- Get 10 cl vin blanc (de Savoie)
- Get 15 cl crème liquide
- Get 250 g lardons
- Get Beurre
- Prepare sel
- Make ready poivre
Steps to make Tartiflette:
- Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 min, les éplucher et les couper en dés.
- Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans du beurre.
- Quand les oignons commencent à colorer, ajouter le vin blanc, puis les lardons et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
- Verser la moitié des pommes de terre dans un plat à cuisson. Ajouter le mélange oignons/lardons. Recouvrir avec le reste de pommes de terre.
- Verser la crème liquide, saler, poivrer.
- Couper le reblochon en deux moitiés, puis en deux dans le sens de l'épaisseur. Déposer les morceaux sur le plat.
- Enfourner à 200 degrés pendant 20 minutes.
- Servir chaud, accompagné d'un verre de vin blanc.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tartiflette recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
