Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tartelettes feuilletées au roblechon ou maroilles ou camembert… One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert.. is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert.. is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tartelettes feuilletées au roblechon ou maroilles ou camembert.. using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert..:
- Make ready 1 rouleau de pâte feuilletée
- Get 1 oignon
- Take 200 gr lardons fumé
- Make ready Beurre
- Get Sel, poivre
- Get Mâche
- Make ready Vinaigrette (huile et vinaigre)
- Get Crème fraîche
- Prepare 1 fromages de votre choix (reblochon, maroilles, camembert)
Instructions to make Tartelettes feuilletées au Roblechon ou Maroilles ou Camembert..:
- Étalez la pâte feuilletée avec le papier cuisson en dessous sur la plaque de votre four. A l’aide d’un bol pour l’empreinte, vous coupez la pâte avec un couteau autour du bol, x3. Avec les chutes de pâtes, coupez des petits triangles à l’aide d’un ciseau.
- Faites fondre un morceau de beurre dans un petit bol au micro ondes. Étalez le à l’aide d’un pinceau sur les pâtes feuilletées. Parsemez de sel et de poivre.
- Placez une feuille de papier sulfurisé par dessus puis mettez la plaque au four, placez une grille par dessus pour que les pâtes feuilletées montent uniformément. Cuire à 190 degrés pendant environ 10 minutes.
- Pendant la cuisson des pâtes feuilletées, épluchez et coupez en lamelles 1 oignon. Faite le cuire à la poêle avec du beurre et sel, poivre.
- Ajoutez 200gr de lardons fumé dans la poêle quand les oignons commencent à être cuit. Ajoutez en suite 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Laissez cuire.
- Quand les oignons et les lardons sont cuits, mettez vos disques de pâtes feuilletée sur une plaque de four avec papier cuisson ou comme moi sur une feuille silicone. Mettez environ 2 cuillères à soupe de mélange de lardons et d’oignons sur chaque disque.
- Coupez votre fromage en lamelles et le disposez sur le mélange d’oignons et de lardons.
- Passez les tartelettes au four à 190 degrés pendant environ 5 min pour que le fromage fonde.
- Assaisonner votre mâche et ajoutez vinaigre et huile, mélangez. Placez vos tartelettes encore chaudes dans vos assiettes puis mettez de la salade par dessus. Placez vos petits triangles de pâtes feuilletées sur la salade (cela apporte encore du croustillant, évite le gaspillage et donne un jolie effet). Faites chauffer de la crème fraîche avec sel et poivre au micro ondes puis faites couler à l’aide d’une cuillère à soupe sur la salade. Servez, à déguster aussitôt !
So that is going to wrap it up for this special food tartelettes feuilletées au roblechon ou maroilles ou camembert.. recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
