Croziflette à la Morteau et oignons frits
Croziflette à la Morteau et oignons frits

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, croziflette à la morteau et oignons frits. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Croziflette à la Morteau et oignons frits is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Croziflette à la Morteau et oignons frits is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have croziflette à la morteau et oignons frits using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Croziflette à la Morteau et oignons frits:
  1. Get Ingrédients pour 4 :
  2. Take 1 boite de crozets
  3. Make ready 1/2 reblochon
  4. Take 1 petite Morteau (au marché j'ai eu de la chance de trouver des mini saucisses, enfin pas si mini que ça mais juste de la bonne taille)
  5. Make ready 1 gros oignon
  6. Take 1 noisette de beurre
  7. Make ready crème liquide
  8. Get 1 rasade de vinaigre balsamique
  9. Make ready sel, poivre et noix de muscade
Steps to make Croziflette à la Morteau et oignons frits:
  1. Faites cuire les crozets selon les indications du paquet. Puis égouttez -les. - - - Coupez le reblochon en tranches. Faites cuire la saucisse à part. - - - Epluchez et émincez l'oignon. Dans un peu de beurre, faites les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ajoutez le vinaigre (environ 2 cuillères à soupe) et laissez caraméliser. Puis réservez.
  2. Versez les crozets dans un plat à gratin. Coupez les saucisse cuite en cubes ou rondelles. Ajoutez -la aux pâtes. Poivrez, mettez la muscade, mélangez. Ajoutez la crème, mélangez. Posez le reblochon dessus puis enfournez à 180° le temps de bien le gratiner. Puis servez avec une salade verte, par exemple;

So that is going to wrap this up for this special food croziflette à la morteau et oignons frits recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!