Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, pommes de terre farcies « tartiflette ». It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Une façon originale de manger la tartiflette ! 😋. Farcir les pommes de terre évidées avec ce mélange. Couper le morceau de tartiflette en huit et déposer un morceau sur chaque pomme de terre farcie. Servir aussitôt, accompagnées d'une salade verte.
Pommes de terre farcies « tartiflette » is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Pommes de terre farcies « tartiflette » is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook pommes de terre farcies « tartiflette » using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pommes de terre farcies « tartiflette »:
- Take 1 paquet de lardons
- Take 8-10 pommes de terre
- Get 3 c à soupe de crème fraîche épaisse
- Get Lait
- Make ready Sel
- Make ready Poivre
- Prepare 1/2 reblochon
Piquez à l'aide d'un couteau pointu pour vérifier la cuisson. La pointe doit s'enfoncer facilement jusqu'au cœur. Vider l'eau et coupez les pommes de terre en deux dans le sens de longueur dans la partie la moins large. Dimanche pluvieux, alors pour se réchauffer j'ai préparé de délicieuses pommes de terre farcies façon tartiflette.
Steps to make Pommes de terre farcies « tartiflette »:
- Laver les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur. Attention à ne pas les faire trop cuire ou trop chaud pour ne pas casser la peau.
- Couper les pommes de terre en 2 et les vider avec cuillère sans casser la peau.
- Faire cuire les lardons, enlever le gras de cuisson.
- Mélanger la chair des pommes de terre, les lardons et la crème fraîche. Si le mélange est trop compact, on peut ajouter un peu de lait. Saler et poivrer.
- Farcir les moitiés de ce mélange.
- Disposer une tranche de reblochon sur chaque et enfourner 20 minutes à 180 degrés.
Vider l'eau et coupez les pommes de terre en deux dans le sens de longueur dans la partie la moins large. Dimanche pluvieux, alors pour se réchauffer j'ai préparé de délicieuses pommes de terre farcies façon tartiflette. Accompagné d'une salade verte c'est trop bon n'hésitez pas à tester. Pour faire ma tartiflette, je commence par faire chauffer de l'huile dans une sauteuse. Je fais ensuite cuire les pommes de terre à couvert avec des oignons que j'ai au préalable fais dorer puis j'y ajoute les lardons fumés.
So that’s going to wrap this up for this special food pommes de terre farcies « tartiflette » recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
