Gnocchiflette
Gnocchiflette

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, gnocchiflette. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gnocchiflette is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Gnocchiflette is something which I’ve loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook gnocchiflette using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gnocchiflette:
  1. Get 1 paquet de Gnocchi à poêler maxi format de 515g 3/4 personnes
  2. Make ready fromage à tartiflette 4/6 450g
  3. Prepare 200 g charcuterie de votre choix
  4. Prepare 40 cl crème fraîche liquide
  5. Get 1 oignon
  6. Make ready Poivre
  7. Take Piment d'Espelette
Steps to make Gnocchiflette:
  1. Sortir votre fromage pour qu'il revienne à température ambiante. Préchauffer votre four à 210°C
  2. Couper l'oignon en lamelles et le faire revenir 2/3 min avec votre charcuterie. c'est le gras de la charcuterie qui servira d'huile. Si la charcuterie est maigre ajouter peu d'huile.
  3. Ajouter les Gnocchi et bien remuer pour ne pas qu'ils collent
  4. Une fois les Gnocchi bien dorés ajouter 20 cl de crème fraîche et baisser le feu. Continuer à remuer. Saler légèrement, poivrer, mettre une pincée de piment d'Espelette. Le tout va un peu s'asécher (d'où le la 2eme brique de crème fraîche)
  5. Verser le la préparation dans un plat. Bien repartir le tout.
  6. Ajouter la 2eme brique de crème fraîche liquide. Et mélanger
  7. Couper votre fromage en 2 ou plus selon la forme de votre plat et le poser sur la préparation
  8. Enfourner 20 min

So that is going to wrap it up with this special food gnocchiflette recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!