Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, gratin de topinambours façon tartiflette. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gratin de topinambours façon tartiflette is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Gratin de topinambours façon tartiflette is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gratin de topinambours façon tartiflette using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gratin de topinambours façon tartiflette:
- Get topinambours
- Make ready creme
- Get champagne (ou vin blanc)
- Get reblochon
- Take Sel / poivre
- Prepare échalote
- Prepare tranches de jambon cru
Steps to make Gratin de topinambours façon tartiflette:
- Pour commencer, cuire les topinambours pendant une dizaine de minutes dans une casserole avec de l’eau froide. Ensuite éplucher les. Et coupez-les en lamelle assez fine.
- Melangez le champagne avec la crème. Et coupez votre échalote finement.
- Dans un plat gratin faites des couches : commencez par mettre vos lamelles de topinambours, ainsi que votre échalotes. Ajoutez-y une tranche de jambon cru, ainsi que votre mélange de crème et champagne qui a été préalablement salé poivrer. Renouvelez vos couches jusqu’à que vous n’ayez plus d’ingrédients.
- Mettez au four à 200• pendant 3 quart d’heure environs.
- Sortez votre plat et posez votre reblochon cotée fromage et la peau vers le haut. (coupez votre fromage tous d’abord en deux en horizontal). Remettez au four en mode grill à 220• jusqu’à qu’ils sois gratinée.
- J’ai servie ce plat avec une salade pour un peu de fraîcheur 😋
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gratin de topinambours façon tartiflette recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
