Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, roses de tartiflette. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Speaking of "on hand," I'm still in the "use what's you've got" mode. Reblochon is a semi-soft cheese that's used for Tartiflette, but you'll see folks using other semi-soft cheeses. (Reblochon is apparently illegal in the U. S.) There are even unnamed cheeses (above) in France that are meant to be used for Tartiflette, but don't have an official appellation. Scrape the off waxy outer layer the rind of your cheese and then slice.
Roses de tartiflette is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Roses de tartiflette is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook roses de tartiflette using 12 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Roses de tartiflette:
- Make ready 1 moule à muffins
- Prepare 3 oignons rouges
- Take 3 pommes de terre moyennes
- Take 100 g sucre
- Take 400 ml eau
- Get 100 ml vinaigre balsamique
- Make ready 1 petit reblochon
- Prepare 1 pâte feuilletée
- Prepare 6 tranches de lard
- Get sel
- Take poivre
- Get huile d'olive
Voici comment faire la recette avec le Monsieur Cuisine. Voir plus d'idées sur le thème tartiflette gourmande, rhubarbe, tartiflette. CodyCross Solution pour FROMAGE DE LA TARTIFLETTE de mots fléchés et mots croisés. Voir plus d'idées sur le thème tartiflette facile, tartiflette, recettes de cuisine.
Steps to make Roses de tartiflette:
- Commencer par faire un chutney d'oignons.
- Peler et tailler 2 oignons rouges, porter à ébullition avec l'eau, le sucre et le vinaigre balsamique.
- Laisser réduire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Réserver.
- Pendant ce temps, peler et rincer les pommes de terre.
- Idéalement à l'aide d'une mandoline, couper finement les pommes de terre en tranches, les placer sur une assiette et verser un filet d'huile d'olive dessus.
- Peler le 3ème oignon rouge et idem, le tailler en fines tranches.
- Couper le fromage en bâtonnets.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte feuilletée et couper 6 bandes.
- Étaler du chutney dessus et poser la tranche de lard.
- Poser les tranches de pommes de terre en les faisant un peu dépasser du haut de la pâte et mettre le fromage en dessous.
- Terminer par les tranches d'oignons, saler et poivrer.
- Rabattre le fromage vers le haut sur les pommes de terre puis rouler le tout en serrant bien pour former la rose.
- Procéder de la même façon pour confectionner les 6 roses et les déposer dans un moule à muffins, légèrement graissé.
- Enfourner 25 minutes.
- Accompagner d'une salade verte.
CodyCross Solution pour FROMAGE DE LA TARTIFLETTE de mots fléchés et mots croisés. Voir plus d'idées sur le thème tartiflette facile, tartiflette, recettes de cuisine. Layer potatoes in baking dish, then onions with garlic, then bacon. Season with a little salt and fresh ground pepper. Then about a half cup of cream is poured over the top.
So that is going to wrap this up with this exceptional food roses de tartiflette recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!