Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tartiflette au st nectaire. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tartiflette au St Nectaire is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Tartiflette au St Nectaire is something which I have loved my entire life.
Plongez-les dans l'eau bouillante et les laisser cuire, jusqu'à ce que vous puissiez enfoncer une lame de couteau. Émincez l'oignon et l'échalote et faites-les revenir dans le morceau de beurre. Faites cuire les pommes de terre à l'eau (salée). Pendant qu'elles cuisent, détaillez le Saint Nectaire en tranches. Pelez les pommes de terre ( attention, ça brûle ! ), et coupez-les en rondelles épaisses.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook tartiflette au st nectaire using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartiflette au St Nectaire:
- Prepare 500 grs pommes de terre
- Get 300 grs poitrine fumée
- Make ready 400 grs St Nectaire au lait cru
- Make ready 1 gros oignon de Roscoff
- Prepare Huile d’olive
- Prepare Piment d’Espelette
- Make ready Fleur de sel
ET rendez nous notre poste débile d'abord Liberta Zona testa. Faire cuire les pommes de terre sans qu'elles le soient trop. Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres. Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons.
Instructions to make Tartiflette au St Nectaire:
- Éplucher l’oignon et le couper en lamelles
- Découper la poitrine fumée en gros lardons
- Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver
- Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides
- Ajouter les lardons et les faire revenir
- Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent
- Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte
- Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin
- Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire
- Passer le plat au four pour faire fondre le fromage
- Servir avec une salade
Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres. Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons. Coupez le Saint-Nectaire en tranches fines et répartissez-les sur le plat. Un peu de verdure - Pendant que le gratin cuit, lavez et essorez la salade. Et pourquoi pas une tartiflette ?
So that is going to wrap it up with this exceptional food tartiflette au st nectaire recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
