Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, tartitourte. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tartitourte is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Tartitourte is something that I’ve loved my entire life.
Amoureux des pics alpins, des vaches aux sonnailles résonnantes, du reblochon coulant et fumant. Adorateurs de l'union de l'oignon frit et du lardon rissolé, drogués de la patate et de la crème fraîche bien épaisse, que tous ceux qui ne peuvent s'empêcher de faire péter le bouchon en un. Tartitourte Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd'hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartitourte ici.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tartitourte using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tartitourte:
- Take Pour 4 personnes :
- Make ready blocs de pâte feuilletée (pas en rouleau)
- Take reblochon
- Get belles papates fermes
- Get gros oignon
- Prepare tranche de lard fumé
- Get crème épaisse
- Get sel, poivre
- Prepare jaune d'oeuf pour la dorure
Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tartitourte parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Tartitourte Si vous cherchez des recette à base de tartitourte ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartitourte ici.
Instructions to make Tartitourte:
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée puis laissez les refroidir avant de les éplucher et de les couper en rondelles épaisses. - - - Faites rissoler l'oignon émincé avec le lard coupé en dés. Puis réservez. - - - Quand les pommes de terre sont refroidies, étalez la pâte feuilletée pas trop finement (environ 3mm d'épaisseur) et coupez 4 rectangles. Dans chaque rectangle, posez sur une moitié des rondelles de pommes de terre, étalez de la crème épaisse, salez, poivrez.
- Ajoutez des lardons et de l'oignon. Recommencez avec une couche de patates, crème puis oignons et lard. Terminez par des tranches de reblochon coupé. - - - Repliez le rectangle, soudez les bords avec de l'eau et appuyez bien avec une fourchette sur les bords pour bien fermer et qu'il n'y ait pas de fuite à la cuisson. Réservez au frais 15mn au minimum. Profitez -en pour boire un apéro, à ce stade vous avez fait le job et l'avez bien mérité. Ah….quand même….préchauffez le four à 180°.
- Au bout de 15mn (ou bien plus si l'apéro se prolonge, ce qui est le cas chez moi évidemment !) sortez les tourtes du frigo, badigeonnez-les avec le jaune mélangé à un peu d'eau puis enfournez environ 25 à 30mn. - - Régalez-vous en chantant éventuellement : "montagne de mes rêves, mon coeur amoureux…." non ? Comme vous voudrez, mais ça met l'ambiance…..
Tartitourte Si vous cherchez des recette à base de tartitourte ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartitourte ici. Nous avons également une grande variété de. Maniere simple a Preparer Super rapide fait maison Bourguignon au cookeo. Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Tartitourte Par Eileen Recipe.
So that’s going to wrap this up for this special food tartitourte recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
